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学前辈也发宅女的德国食生活,猛然发现攒了不少的照片说

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匿名  发表于 2015-4-16 02:49:03 |阅读模式
  从前饮食男女有个帖子是德国上学前辈发的——两个人的狗食盆子,两个人的德国食生活有趣又有滋有味,一个人的话烹饪就不单是生存必须技能,而是打发空闲时间的最好方式了。

          压力大的时候沉默地切切肉来放松~

          孤独的时候凹个菜肴造型~

          深夜失眠摸出个酒瓶琢磨一下下酒菜~

          不用说朋友来了看到他们吃的happy带来的无以伦比的满足感~~~

          不多说,上我的宅女餐~~~

春天到了,春意盎然沙拉,我还蛮喜欢柠檬挤一颗进去



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深夜的下酒菜,卤牛肉搭绿橄榄,自己来点scotti反正没人看见,不怕被说口味重~~~



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午餐,不知道叫它什么,美式寿司没那个花俏,日式又不传统,中间的蟹棒是我偶然在德国超市发现的惊喜,里面居然卷了香草味的奶酪,看书时的中午饭



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咖喱汤,纯素,土豆和胡萝卜煮到XX化



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自制罂粟籽小点心,酒是干merlot



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匿名  发表于 2015-4-16 03:24:07
  继续~~~
虾仁的弹和茄子的嫩和韧劲,依然是走清淡下饭风
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摸爬滚打总结出我炖牛肉的秘诀,那就是。。。一滴水不能加,加水会使牛肉的口感和味道完全堕落,我选了不那么贵的带牛筋和有点肥的部分,先用水来炒糖色,然后用小火将牛肉自身的汁水逼出来再加调料和生抽,把牛肉自己的汁给它逼回去,我的招牌菜
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锡纸烤黄花!
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锡纸烤虾串!
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琥珀菜花是我刚开始学做饭时的拿手菜,现在依然没吃厌~~~
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匿名  发表于 2015-4-16 04:22:12
  ing。。。
某晚和朋友经过的橱窗,各式茶壶~~~
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每每被朋友狂吐槽说我一个女孩子怎么能这么低级趣味尽管如此还是要兴奋的拿出来用来观察对方反应的espresso杯
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匿名  发表于 2015-4-16 05:00:16
  看到流口水啊...强大的楼主
  手艺很好,很诱人
  特别是便当的造型做的好
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匿名  发表于 2015-4-16 06:00:21
  哦~~~~~~你的招牌牛肉是这样做的啊~
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匿名  发表于 2015-4-16 09:17:41
  楼主能不能发一下怎么做的
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